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●外寸:200
●重量:55g
●板厚:背:1.5
●刃渡り:10cm
●原産国:ドイツ
●バランス良く長時間の作業でも疲れない。背の部分を丸く加工、指にやさしい仕上げ。刃先のみ鏡面になっており最高級の仕上げ。超本刃付。砥石にのせた時にピッタリと刃全体があたり研ぎやすい。
●両刃


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