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オーパス・ワン ワイナリー

ロートシルト (ロスチャイルド) 家は、ヨーロッパの偉大なワインファミリーとして最も有名です。その中でも特に有名なのは、フィリップ・ド・ロートシルト男爵。彼は20歳の若さで、シャトー・ムートン・ロートシルトの経営を引き継ぎ、その後ワイン業界に革新をもたらしました。また、シャトー元詰めを考案し、著名な芸術家にラベルのデザインを依頼し、1979年にはロバート・モンダヴィとパートナーを組みオーパス ワンを創立しました。

詳細

生産地アメリカ/カリフォルニア
ワイナリーオーパス・ワン ワイナリー
内容量750ml
タイプ赤ワイン

香り

第一印象に黒い果実、スパイス、焼きたてのパンのアロマの後、バイオレットや紅茶、セージの魅惑的な香りが織り交ざるように感じられます。

味わい

プラム、ブラックベリー、ブルーベリーを 思わせる熟した果実の味わいが躍動的に感じられ、かすかにバニラやココアのニュアンスが加わります。きめ細かなタンニンが、ワインに構成とクリーミーなテクスチャーを与えています。フレッシュな酸と芳醇で長い余韻が楽しめます。(オーパス・ワン公式HPより)

葡萄品種

カベルネ・ソーヴィニヨン81%、カベルネ・フラン7%、メルロー6%、プティ・ヴェルド4%、マルベック2%

パーカーポイント

96点(Extraordinary 【格別】)深遠で複雑な個性があり、その品種で作られる古典的なワインに期待される、あらゆる属性を見せている。これほどのワインであれば、特別な努力を払っても探し・購い・飲む価値があると思う。

保存方法

温度変化が少なく、光のあたらない、涼しい場所


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